|
ב"ה
הרבה דובר על מאכלי תימן שאינם מרזים או מועילים לנושא שומנים ועודפי שומן וברצוני להקדים ולומר כי בתימן המזון לא היה תעשיתי ולמרות שהרבה ממנו היה על בסיס בצקים למיניהם, חומרי הגלם היו בריאים וגם מזינים ולא לשכוח גם טעימים, כך שהיו אוכלים מעט ונשארים שבעים לאורך זמן ארוך מבלי צורך לחטוף משהו בין הארוחות ו/או איזה נישנוש כלשהו כפי שנהוג כיום.
YAMANY © כל הזכויות שמורות
אין להשתמש בחומר הכתוב ללא הרשאה בכתב מלבד הכנת אוכל וקריאתו
|